6年 アーモンド収穫体験
春江B&Gで、まちづくり協議会の方々から教わりながらアーモンドの収穫体験を行いました。まず、アーモンドの実を拾いました。木の周辺や枝を見ると大量のアーモンドが!見た目は梅干しのようで、ほのかに酸味のある香りがします。 その後、実の中から殻を取り出す作業を行いました。今回はここまででしたが、さらに殻を割ることで普段食べるアーモンドが出てきます。 今後はアーモンドを使ったお菓子作りを通して、ふるさと学習を進めていく予定です。なお、収穫の様子がNHKとケーブルテレビで放送されます。ぜひご覧ください
NHK
4日(水)18:10「ニュースザウルスふくい」
ケーブルテレビ
9日(月)18:45「ケブニュー091」※再放送有
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